Produsele noastre

Tot ce coacem, cu drag

De la pâinea cu maia de zi cu zi, până la torturi de sărbătoare. Lista se schimbă în funcție de sezon și de ce e proaspăt în acea zi.

Panificație

Pâine & panificație

Pâine cu maia, chifle și specialități sărate — coapte proaspăt, în fiecare dimineață.

Pâine albă cu maia, cu coajă aurie crocantăPanificație

Pâine simplă cu maia

10,50 lei

Pâinea noastră de zi cu zi: maia naturală, fermentare lentă și coajă crocantă.

500g

Pâine cu secară, densă și aromatăPanificație

Pâine cu secară

Pâine integrală de grâu, cu miez des și hrănitorPanificație

Pâine integrală de grâu

Pâine rustică cu cărbune activ, cu coajă închisă la culoarePanificație

Pâine rustică cu cărbune

Pâine siciliană cu susan, după rețetă tradiționalăPanificație

Pâine siciliană

Pâine toast Pullman, cu formă dreaptă și miez finPanificație

Pâine toast (Pullman)

14,50 lei

500g

Pâine zebra, cu straturi alternate de aluat alb și cu cacaoPanificație

Pâine zebra

Straturi alternate de aluat alb și cu cacao — arată la fel de bine pe cât e de gustoasă.

Ciabatta cu măsline, cu miez aeratPanificație

Ciabatta cu măsline

Focaccia aurie cu măsline, roșii cherry și ierburi aromaticePanificație

Focaccia

Aluat cu fermentare lungă, măsline, roșii cherry și ierburi aromatice.

Bagel clasic cu semințe de susanPanificație

Bagel clasic

6,50 lei
Covrig bavarez cu sare grunjoasăPanificație

Covrig bavarez

Chiflă de burger pufoasă, cu susanPanificație

Chiflă de burger

Chiflă de burger neagră, cu cărbune activPanificație

Chiflă de burger cu cărbune

Chiflă moale cu cartofiPanificație

Chiflă cu cartofi

Panini pentru sandvișuriPanificație

Panini

Patiserie

Patiserie cu unt

Foietaje cu unt, laminate manual: croissante, rolls și cozonacul nostru babka.

Croissant simplu din foietaj cu unt, cu straturi auriiPatiserie

Croissant simplu

Foietaj cu unt, laminat manual. Crocant afară, fraged înăuntru.

Croissant artizanal cu cremă de fistic și fistic mărunțitPatiserie

Croissant cu fistic

Foietaj unt franțuzesc, laminat manual, cu cremă fină de fistic și fistic crocant deasupra.

Croissant umplut cu cremă de mascarponePatiserie

Croissant cu mascarpone

Croissant umplut cu NutellaPatiserie

Croissant cu Nutella

Croissant umplut cu cremă de cheesecakePatiserie

Cheesecake croissant

Două deserturi într-unul: foietaj crocant și umplutură cremoasă de cheesecake.

Mini croissant cu gem de caisePatiserie

Mini croissant cu caise

Mini croissant cu cremă de fisticPatiserie

Mini croissant cu fistic

Mini croissant cu NutellaPatiserie

Mini croissant cu Nutella

Chocolatine — pain au chocolat cu batoane de ciocolatăPatiserie

Chocolatine

Cinnamon roll cu scorțișoară și glazurăPatiserie

Cinnamon roll

New York roll din foietaj, umplut cu cremăPatiserie

New York roll

Cozonac babka împletit, cu miez generos de ciocolatăPatiserie

Cozonac cu ciocolată (Babka)

55,00 lei

Babka pufoasă, împletită manual, cu un miez generos de ciocolată.

Brioche siciliană con il tuppo, pufoasă și auriePatiserie

Brioche con il tuppo

Ciocovăzele — specialitatea casei KlingPatiserie

Ciocovăzele

4,00 lei
Cofetărie

Cofetărie & dulciuri

Tarte, torturi la comandă, cookies și dulciuri fine, făcute în atelierul nostru.

Tartă cu cremă de lămâie și bezea flambatăCofetărie

Tartă cu lămâie și bezea

Cremă acrișoară de lămâie sub o bezea ușor flambată. Echilibru perfect dulce-acrișor.

Tartă cu ganache de ciocolatăCofetărie

Tartă cu ciocolată

Tartă cu cremă de vanilie și fructe de pădure proaspeteCofetărie

Tartă cu fructe de pădure

Aluat fraged, cremă de vanilie și fructe de pădure proaspete.

Tort cu cremă de lămâie și afine proaspeteCofetărie

Tort cu afine și lămâie

Tort elegant decorat cu flori naturaleCofetărie

Tort cu flori naturale

Pentru aniversări și momente speciale. Decorat cu flori naturale, la comandă.

Tort de nuntă cu topper Just MarriedCofetărie

Tort de nuntă

Torturi de nuntă la comandă, personalizate după tema evenimentului.

Carrot cake cu cremă de brânzăCofetărie

Carrot cake

Macarons colorați, asortațiCofetărie

Macarons

Muffin pufos cu afineCofetărie

Muffin cu afine

Muffin cu dovleac și mirodeniiCofetărie

Muffin cu dovleac

Cookies cu bucăți de ciocolatăCofetărie

Cookies cu ciocolată

6,00 lei

50g

Cookies cu unt de arahideCofetărie

Cookies cu arahide

Cookies cu fulgi de ovăz și stafideCofetărie

Cookies cu ovăz și stafide

Biluțe cu cacao, pudrateCofetărie

Biluțe cu cacao

Cutii cadou cu bomboane de ciocolată handmade KlingCofetărie

Bomboane de ciocolată Kling

Praline handmade, în cutie cadou. Perfecte pentru un dar dulce și elegant.

Meniu & prețuri

Prețuri orientative

Prețuri preluate din profilul nostru. Pentru comenzi mai mari sau evenimente, sună-ne cu drag.

Panificație

  • Pâine simplă cu maia500g10,50 lei
  • Pâine rustică500g12,50 lei
  • Pâine cu semințe și maia600g15,00 lei
  • Pâine toast (Pullman)500g14,50 lei
  • Bagel clasic6,50 lei
  • Chifle simple80–85g3,00 lei
  • Corn cu parmezan85g6,00 lei

Patiserie

  • Cozonac cu ciocolată (Babka)55,00 lei
  • Cookies cu ciocolată50g6,00 lei
  • Ciocovăzele4,00 lei

Vrei să comanzi sau ai o întrebare?

Vrei să afli mai multe despre cum lucrăm?

Despre brutăria noastră